Atelier - Infusion et décoction
Nature, cuisine & bien-êtreInformations à vérifier auprès de l'organisateur : DATAtourisme ↗
Horaires
- sam 17 octobre 2026 · 16:30 – 17:30
À propos
Pourquoi certaines plantes s’infusent-elles tandis que d’autres nécessitent une décoction ? Découvrez comment l’eau et la chaleur permettent d’extraire les molécules et les arômes des plantes. Un atelier sensoriel pour expérimenter, comparer les méthodes d’extraction et… déguster ! Par Guimauve & Aubépine Cette animation s'inscrit dans le festival Baie des Sciences qui se déroule du 3 au 18 octobre sur la thématique des Saveurs Savantes dans l'agglomération de Saint-Brieuc.
Conditions
Gratuit
Réservation & liens
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