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Cuisine moléculaire
Horaires
- sam 03 octobre 2026 · 14:00 – 14:30
À propos
Tout le monde est d'accord pour dire que les bonbons, c'est délicieux. Mais, comment crée-t-on un bonbon ?
En commençant par aborder les grands principes chimiques qui permettent aux bonbons de voir le jour, improvise-toi cuisinier.e moléculaire du jour !
Expérimente deux recettes gourmandes, avant de passer au plus intéressant : la dégustation bien sûr.
Afin de garantir le bon déroulement de cette animation, nous vous remercions de vous présenter au moins 5 minutes avant le début de la séance. En raison de la forte demande sur ce type de rendez-vous, les places des retardataires pourront être proposées aux personnes en attente.
Conditions
Inscription possible dès le 19 sept. à 08h
Réservation & liens
Lieu
Accessibilité
Accueil adapté : Handicap moteur.
Informations complémentaires
- Conditions de participation
- Gratuit, Sur inscription
- Type d'événement
- Atelier
- Type de public
- Enfants (0-15 ans)
- Spécificités
- Labellisé Fête de la science
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