Du pis au palais : les secrets du fromage de chèvre

Rencontrez Basile et ses chèvres lors d’une immersion à la ferme ! Découvrez l’élevage caprin, assistez à la traite et au nourrissage, dégustez les fromages de la chèvrerie avec un verre de vin ou de jus de pomme et goûtez même le lait fraîchement trait. Une expérience authentique et gourmande.

Basile et ses chèvres vous ouvrent les portes de leur quotidien à la Chèvrerie du Hunleskritt ! Chez eux, ça bêle joyeusement, ça gambade et ça vit au rythme de la ferme. Le temps d’une immersion conviviale, Basile vous partagera avec passion son métier, les secrets de l’élevage caprin et toutes les petites anecdotes qui rendent ces animaux aussi attachants qu’espiègles. Après la découverte de l’exploitation, place aux plaisirs gourmands ! Une dégustation des fromages de la ferme, accompagnée d’un verre de vin ou de jus de pomme, vous sera proposée. Une belle occasion de savourer toute l’authenticité du terroir local, au cœur même du lieu de production. Puis vient le moment préféré des petits comme des grands : la traite et le repas des chèvres ! L’occasion de les approcher de tout près et d’observer leur petit caractère. Et pour les plus curieux (ou les plus gourmands), Basile vous proposera même de goûter le lait de chèvre tout juste trait ! Un instant simple et vrai, au plus près du métier d’éleveur. Informations pratiques : Horaires : 15h30 - 17h30 Durée : 2h environ Porte-bébé : accepté Toutourisme : chiens en laisse acceptés Tarifs Munstercard :  Si vous séjournez dans la Vallée de Munster, votre hébergeur vous a peut-être remis la Munstercard. Ce précieux sésame vous permet de bénéficier de 10 % de réduction sur cette activité. A noter : Le déplacement jusqu'à la chèvrerie se fait en véhicule personnel. L'activité est confirmée dès 8 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou une nouvelle date pourra vous être proposée.