reconnaissance, cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles

reconnaissance, cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles

Nature, cuisine & bien-être
samedi 03 octobre 2026 à 11:00 Ajouter à mon agenda
1 La Molière, 49440 Challain-la-Potherie, France 1 La Molière, 49440 Challain-la-Potherie, France
Tout public

Horaires

  • sam 03 octobre 2026 · 11:00 – 17:00

À propos

Au cœur d’un domaine naturel de 7 hectares, cet atelier invite à découvrir, cuisiner et savourer les richesses de la nature.
Une journée complète (6 h) pour apprendre à reconnaître, cueillir et transformer les plantes sauvages comestibles de saison:
🔹 Balade botanique guidée à la découverte des plantes sauvages du domaine : critères de reconnaissance, précautions de cueillette, propriétés gustatives et usages culinaires.
🔹 Atelier de cuisine participatif : préparation collective de plusieurs recettes originales à base de plantes fraîches récoltées sur place (entrées, plats, desserts, boissons…).
🔹 Repas-dégustation convivial pour savourer ensemble les préparations du jour.

Durée : 6h00

Activité organisée par ISABELLE - paysanne et herboriste

Infos et réservation sur EcoNature : [https://www.eco-nature.org/experience/reconnaissance-cueillette-et-cuisine-des-plantes-sauvages-comestibles-6036](https://www.eco-nature.org/experience/reconnaissance-cueillette-et-cuisine-des-plantes-sauvages-comestibles-6036)

Conditions

Tarifs : Prix par pers 50€ ; Réduit dès la 2ème pers 45€

Autour de ce lieu

Nature, cuisine & bien-être à Saint-Médard-sur-Ille : toutes les activités →

Chaque jeudi, les sorties du week-end à Saint-Médard-sur-Ille

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