La science dans l'assiette
Nature, cuisine & bien-êtreInformations à vérifier auprès de l'organisateur : DATAtourisme ↗
Horaires
- mer 14 octobre 2026 · 15:00 – 16:30
À propos
Venez explorer les liens entre goût, odorat et science à travers des expériences sensorielles surprenantes. Découvrez le rôle de la chimie dans la cuisine du quotidien et comment notre cerveau construit la perception des aliments en testant différentes saveurs, textures et odeurs. Par Les Petits Débrouillards Cette animation s'inscrit dans le festival Baie des Sciences qui se déroule du 3 au 18 octobre sur la thématique des Saveurs Savantes dans l'agglomération de Saint-Brieuc.
Conditions
Gratuit
Réservation & liens
Autour de ce lieu
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