© © U. Rocheteau, IMA-Tourcoing
Cuisine libanaise avec Mieline | Au restaurant Mieline
Horaires
- dim 08 novembre 2026 · 14:00 – 15:30
- dim 10 janvier 2027 · 14:00 – 15:30
À propos
AU RESTAURANT MIELINE
Dimanche 8 novembre 2026
Autour du poulet
Shish taouk & poulet sauce tarator
La viande de poulet, se décline en mille façons dans la cuisine libanaise. Dans cet atelier, apprenez à le préparer selon deux recettes différentes : délicatement assaisonné en shish taouk et accompagné d’une délicieuse sauce tarator, à base de tahiné.
Dimanche 10 janvier 2027
Douceurs levantines
Mouhalabieh, Aich el Saraya & café blanc
Découvrez deux desserts légers à base de lait d’un raffinement extrême : un flan doux et tiède (mouhalabieh) et le dessert des rois et des nobles ottomans, l’Aich el Saraya.
Pour achever le repas en douceur, apprenez à préparer un café blanc à la fleur d’oranger.
Merci d’apporter un contenant pour repartir avec vos préparations
Conditions
20 / 15 €
Réservation & liens
Informations complémentaires
- Événement d’intérêt métropolitain
- Ajouter mon événement à l’agenda de la Métropole Européenne de Lille
- Organisé par
- Institut du monde arabe
- Catégories métropolitaines 2
- Stages & Ateliers
- Catégories spécifiques La C'Art
- Hors les murs
- Catégories Métropolitaines
- Atelier
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