Choc'Origine : secrets et fabrication du chocolat : de « la fève à la tablette »
Nature, cuisine & bien-êtreHoraires
- sam 17 octobre 2026 · 10:00 – 11:00
- sam 14 novembre 2026 · 10:00 – 11:00
À propos
Un atelier riche qui vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat de A à Z tout en fabriquant vos propres tablettes.
Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.
Réservation & liens
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