© Par Chemins
Cuisinez vos bouchées apéritives et cocktail à base de plantes sauvages
Nature, cuisine & bien-êtreCet atelier propose plusieurs dates (13)
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Horaires
- dim 06 juin 2027 · 10:00 – 12:00
À propos
Un atelier de cuisine sous le thème de l’art culinaire et de l'apéritif pour apprendre à surprendre vos invité-es ! En sous-groupe et supervisés par une Cheffe diplômée et experte en plantes sauvages, vous préparerez un cocktail et des bouchées apéritives originales avec les plantes sauvages de saison.
Quelques exemples du menu : choux craquelins salés à l’Alliaire, chips de plantes, verrine croquante Berce et noix de cajou, pain moelleux italien stracciatella et huile de figuier, cocktail mousse de lait et benoîte urbaine, etc.
L’atelier de cuisine comprend les ingrédients bio et locaux, la dégustation ensemble et les recettes à la fin.
📍Où se déroule l’Atelier ? Au sein de l’espace des Anciennes Cartoucheries à Rennes (17 rue de la Guibourgère, 35000 Rennes, ligne B - arrêt La Courrouze)
🌱Quel est le tarif? L'atelier est au prix de 59€
👉Comment je peux m’inscrire ? https://www.billetweb.fr/cuisiner-des-bouchees-aperitives-aux-plantes-sauvages-comestibles-rennes5
👩🍳 Retrouvez toutes nos autres dates d'atelier de cuisine, de journées immersives et de balades botaniques ! https://www.par-chemins.fr/
🌱☘️ Par Chemins est l'école des plantes sauvages comestibles à Rennes et en Bretagne. À travers des journées immersives thématiques, des ateliers de cuisine gastronomique ou des sorties en balade, on vous emmène découvrir toutes les belles facettes des plantes sauvages comestibles qui nous entourent.
Réservation & liens
Informations complémentaires
- Tarif
- Payant
- Public
- Tout public
- Type d'évènement
- Atelier - Animation, Nature
Autour de ce lieu
À moins de 1000 m
- Journée immersive : Gastronomie des plantes sauvages comestibles sam 10 octobre à 10:00 · Salle des Cartoucheries même lieu
- Champignons sauvages en forêt : journée immersive dim 8 novembre à 10:00 · Salle des Cartoucheries même lieu
- Tissu perfectionnement dim 4 octobre à 14:30 · BING BANG CIRCUS 133 m
- RDV numérique collaboratif mer 7 octobre à 10:00 · Bibliothèque Antipode 161 m
- Les mercredis discu'thé mer 7 octobre à 15:30 · Antipode 161 m
- Historiettes sam 10 octobre à 10:45 · Bibliothèque Antipode 161 m
Dans le même esprit à Rennes
- Yoga du Rire jeu 1 octobre à 20:30 · Maison de Quartier de Villejean
- Le jardin école sam 3 octobre à 09:30 · Jardin des Mille Pas
- Fête du vélo des Longchamps sam 3 octobre à 14:00 · Café associatif des Gallets
- Tri-troc mobile jusqu'au 3 octobre · Place Hoche
- Tri-troc mobile jusqu'au 3 octobre · Placis de l'Orléanais, parking côté boulevard d'Anjou
- Le Marché à Manger dim 4 octobre à 11:00 · La Criée centre d'art contemporain et l'édulab Pasteur
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Chaque jeudi, les sorties du week-end à Rennes
Huit idées près de chez vous, dont au moins une gratuite. Sans compte.