Atelier Fermentation & Microbiote

Atelier Fermentation & Microbiote

Nature & environnement
samedi 17 octobre 2026 à 13:00
12e Arrondissement, 75012 Paris, France 12e Arrondissement, 75012 Paris, France
Tout public
Sur place

Horaires

  • sam 17 octobre 2026 · 13:00 – 15:00
  • sam 07 novembre 2026 · 12:00 – 14:00
  • sam 28 novembre 2026 · 12:00 – 14:00

À propos

Découvrez la fermentation et ses liens avec le microbiote intestinal lors d’un atelier pratique et convivial de 2 heures.

-Comprenez ce qui se passe lors de la fermentation et les bénéfices des aliments fermentés.
-Découvrez les liens entre alimentation, microbiote et santé.
-Apprenez à fermenter simplement des légumes de saison.
-Réalisez votre propre préparation : pickles lacto-fermentés ou du kimchi ou encore kéfir.
-Repartez avec votre préparation maison et mon livre "Cultivez votre microbiote" à télécharger gratuitement. 

Biliana, docteure en microbiologie, partage ses connaissances et répond à toutes vos questions.
Un atelier pour apprendre, expérimenter et repartir avec les clés pour adopter une alimentation plus favorable à votre microbiote au quotidien !

Durée : 2h00

Activité organisée par Biliana - Docteure en Microbiologie

Infos et réservation sur EcoNature : [https://www.eco-nature.org/experience/atelier-fermentation-and-microbiote-9734](https://www.eco-nature.org/experience/atelier-fermentation-and-microbiote-9734)

Conditions

Tarifs : Kimchi 80€ ; Kéfir 65€ ; Legumes lacto-fermentés 80€

Autour de ce lieu

À moins de 1000 m

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Chaque jeudi, les sorties du week-end à Paris

Huit idées près de chez vous, dont au moins une gratuite. Sans compte.

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