© Institut Jardinier Maraîcher
Conférence Jean-Martin Fortier
Nature, cuisine & bien-êtreHoraires
- ven 30 octobre 2026 · 09:00 – 16:30
À propos
Auteur du Jardinier-Maraîcher, diffusé à plus 250 000 exemplaires, Jean-Martin Fortier est un expert mondialement reconnu du maraîchage en bio-intensif à petite échelle. Il est aujourd'hui l'un des principaux ambassadeurs d'une agriculture écologique à taille humaine.
Son message est simple : il est possible de développer une activité maraîchère viable sur moins d'un hectare, à condition de s'appuyer sur une forte maîtrise technique, une planification culturale précise et une organisation cohérente de la ferme.
Dans les Alpes-Maritimes, la taille moyenne d'une exploitation maraîchère est justement d'un hectare...
Conditions
Sur réservation, 18 €
Réservation & liens
Accessibilité
Accueil adapté : Handicap moteur.
Informations complémentaires
- Thèmes
- Agriculture biologique, Techniques culturales, Productions végétales
- Type de public
- Grand public
- Cibles
- Agriculteur, Collectivité, Étudiant / Enseignant, Futur agriculteur, Particulier, Chercheur, Conseiller, Acteur institutionnel
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