© Vanessa Chang
Atelier Légumineuses en folie
Nature, cuisine & bien-êtreHoraires
- sam 06 mars 2027 · 09:30 – 12:30
À propos
Par Vanessa Chang, exploratrice de saveurs
Afin d’adopter une alimentation saine et savoureuse, les protéines végétales sont à portée de cueillette, en forêt ou au jardin. Elles ont aussi l’avantage d’être une ressource souvent locale et produite assez facilement, avec très peu d’émission de carbone. Elles sont donc bonnes pour notre santé et favorables à la préservation de notre environnement. Alors profitons de cette merveilleuse ressource que sont les végétaux remplis de protéines.
Grâce aux techniques, aux astuces et aux recettes vues ensemble durant cet atelier, vous pourrez imaginer des menus équilibrés alliant légumineuses, céréales et légumes .
A l'Eco-atelier Pierre Rabhi, salle Mésange.
Conditions
Atelier payant, sur inscription uniquement dans la limite des places disponibles. 35 € TTC par adulte (16 ans et +), incluant le café d’accueil, un livret de recettes, et les plats réalisés durant l’atelier
Réservation & liens
Accessibilité
Accueil adapté : Handicap moteur.
Autour de ce lieu
À moins de 1000 m
- Atelier Lacto-fermentation sam 3 octobre à 09:30 · Éco-atelier Pierre-Rabhi même lieu
- Stage Pain au levain sam 14 novembre à 09:30 · Éco-atelier Pierre-Rabhi même lieu
- Marché de Noël Associatif, Vert & Festif sam 28 novembre à 10:00 · Éco-atelier Pierre-Rabhi même lieu
- Stage Petits pains du monde sam 16 janvier à 09:30 · Éco-atelier Pierre-Rabhi même lieu
- Atelier Pâtes fraîches maison sam 27 mars à 09:30 · Éco-atelier Pierre-Rabhi même lieu
- Atelier Boissons fermentées sam 24 avril à 09:30 · Éco-atelier Pierre-Rabhi même lieu
Dans le même esprit à Meudon
- Bar à chocolat chaud et papote ! ven 2 octobre à 16:30 · L'Avant Seine
- La cuisine de Farida sam 3 octobre à 09:30 · L'Avant Seine
- QUE CHOISIR ENSEMBLE Meudon Val Fleury : ne restez pas seul face aux problèmes de consommation, ensemble, faisons respecter vos droits. sam 3 octobre à 09:45 · Espace Val-Fleury
- Atelier Lacto-fermentation sam 3 octobre à 11:30 · Éco-atelier Pierre Rabhi
- PONEY'LIB sam 3 octobre à 14:00 · Club hippique des étangs de Meudon
- Brunch de l'Ermitage dim 4 octobre à 11:30 · Best Western Plus Paris Meudon Ermitage
Nature, cuisine & bien-être à Meudon : toutes les activités →
Chaque jeudi, les sorties du week-end à Meudon
Huit idées près de chez vous, dont au moins une gratuite. Sans compte.