Initiation à la dégustation

Name: Initiation à la dégustation
Start: 2026-10-10T14:00:00+00:00
End: 2026-12-05T17:30:00+00:00
Location: Charmigny

Nature, cuisine & bien-être

Informations à vérifier auprès de l'organisateur : DATAtourisme ↗

samedi 10 octobre 2026 à 16:00 Ajouter à mon agenda

Charmigny Charmigny, 37210 Chançay

Tout public

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Horaires

sam 10 octobre 2026 · 16:00 – 18:30
sam 05 décembre 2026 · 16:00 – 18:30

À propos

Que diriez-vous d'une initiation à la dégustation œnologique ? De quoi affûter vos papilles.

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.