Fête du Safran du Quercy à Cajarc

© Lot Tourisme-Philipe Imbault

Fête du Safran du Quercy à Cajarc

Autres surprises
samedi 24 octobre 2026 à 00:00 Ajouter à mon agenda
Rue De La Cascade Rue De La Cascade, 46160 Cajarc
Tout public

Horaires

  • sam 24 octobre 2026 · 00:00
  • dim 25 octobre 2026 · 00:00

À propos

Grâce à des passionnés, c'est à Cajarc devenu Site Remarquable du Goût en 2011, que vous pourrez découvrir la culture du safran. L'association des producteurs « Les Safraniers du Quercy »vous accueille pour vous présenter la culture du « crocus sativus linnaeus » dans son ensemble, de la plantation à la récolte, de l'émondage à la gastronomie. Gourmets et gourmands apprécieront le safran dans ses multiples utilisations : apéritifs, produits salés, sucrés. Le safran est également valorisé dans des créations artistiques. C'est le moment de la plantation. Les producteurs vous accueillent sur leur exploitation et vous donneront toutes les informations sur la plantation. Cette année, des vignerons de la zone Quercy se joignent à la fête et vous proposent de découvrir et déguster des vins !

Réservation & liens

Autour de ce lieu

À moins de 1000 m

Chaque jeudi, les sorties du week-end à Cajarc

Huit idées près de chez vous, dont au moins une gratuite. Sans compte.

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