© © Sylvie Campech
Histoire culinaire du Sud-Ouest (dans le cadre du mois « Territoires »)
Nature, cuisine & bien-être
vendredi 02 octobre 2026 à 18:15
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Médiathèque Grand Auch Coeur de Gascogne
12 place Saluste du Bartas 32000 Auch
Tout public
Horaires
- ven 02 octobre 2026 · 18:15 – 19:30
À propos
Plongez dans l'histoire des goûts et des saveurs du territoire gascon :
Histoire culinaire du Sud-Ouest - par Syvle Campech (Causeries Culinaires), archéologue et historienne de la cuisine.
Grâce à l’histoire culinaire, Sylvie Campech raconte la provenance des aliments que l’on consomme aujourd’hui, leur arrivée et leur culture en France, la façon de les préparer. Elle nous amène à réfléchir sur nos propres habitudes alimentaires en remontant aux sources du goût.
Dégustation à la fin de la conférence.
Conditions
Entrée libre
Lieu
Bibliothèque intercommunale
Informations complémentaires
- Conditions de participation
- Gratuit
- Type d'événement
- Conférence / Débat
- Type de public
- Tout public
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