Fabriquez votre marmite norvégienne
Atelier & stage
mercredi 14 octobre 2026 à 09:30
Centre national de Pomologie
21 rue Soubeyranne, 30100 Alès
Tout public
Sur place
Horaires
- mer 14 octobre 2026 · 09:30 – 12:00
À propos
Dans le cadre du programme d'animations "Les mains dans la terre".
Une marmite norvégienne est un dispositif de cuisson qui utilise l'isolation pour maintenir la chaleur et cuire les aliments lentement, sans source de chaleur continue.
La marmite norvégienne réduit de 70 à 80 % la consommation d'énergie (gaz ou électricité) liée à la cuisson des plats longs. Une fois le plat dans la marmite, l'empreinte carbone de la cuisson tombe à zéro. De plus, le plat ne peut ni brûler, ni attacher au fond, ni déborder. Vous pouvez quitter la maison en toute sécurité pendant qu’il cuit tout seul.
Plus qu'une simple astuce de grand-mère, elle répond aujourd'hui à des enjeux écologiques et économiques majeurs.
Conditions
5 €/pers.
Réservation & liens
Informations complémentaires
- Catégories
- Animation, Jeux et Atelier, Environnement, Vie quotidienne et publique