Secrets et Astuces des légumes fermentés et du kimchi - Savoir Faire & Bienfaits nutritionnels et santé

Secrets et Astuces des légumes fermentés et du kimchi - Savoir Faire & Bienfaits nutritionnels et santé

Nature & environnement
samedi 10 octobre 2026 à 17:00
3 Av. de Paris 3 Av. de Paris
Tout public
Sur place

Horaires

  • sam 14 février 2026 · 15:30 – 18:00
  • sam 21 mars 2026 · 11:00 – 13:30
  • sam 28 mars 2026 · 15:30 – 18:00
  • sam 11 avril 2026 · 16:30 – 19:00
  • mer 22 avril 2026 · 12:00 – 14:30
  • sam 02 mai 2026 · 16:30 – 19:00
  • sam 30 mai 2026 · 16:30 – 19:00
  • sam 06 juin 2026 · 16:30 – 19:00
  • sam 20 juin 2026 · 13:00 – 15:30
  • sam 04 juillet 2026 · 17:00 – 19:30
  • sam 12 septembre 2026 · 17:00 – 19:30
  • sam 26 septembre 2026 · 17:00 – 19:30

… et 1 autres créneaux — horaires détaillés sur OpenAgenda ↗.

À propos

Partez à la découverte de la lacto-fermentation des légumes, ce mode de conservation millénaire, ancêtre de la conserve, qui améliore la qualité nutritionnelle des légumes et les enrichis en probiotiques naturels !
Dans un esprit convivial, nous parlerons de l’univers passionnant de l’alimentation vivante, garante de notre
bonne santé, de probiotiques et de prébiotiques si importants à l'équilibre de notre microbiote intestinal.
Nous dégusterons des recettes de légumes et boissons fermentés.
Puis nous cuisinerons les légumes avec des épices et aromates pour réaliser des recettes savoureuses et gourmandes.
Chacun.e rapportera son pot prêt à fermenter à la maison, pour régaler toute la famille, et saura poursuivre en toute autonomie.
Osez enfin Fermenter grâce à cet atelier !

Durée : 2h30

Activité organisée par Isabelle - Experte en Fermentation

Infos et réservation sur EcoNature : [https://www.eco-nature.org/experience/secrets-et-astuces-des-legumes-fermentes-et-du-kimchi-leurs-bienfaits-nutritionnels-et-sante-6597](https://www.eco-nature.org/experience/secrets-et-astuces-des-legumes-fermentes-et-du-kimchi-leurs-bienfaits-nutritionnels-et-sante-6597)

Conditions

Tarifs : 1 participant 70€ ; Famille - 1 adulte + 1 enfant (moins de 12 ans) 99€ ; Duo - 2 participants 130€